Descripción
Barón de Ebro Crianza es el equilibrio absoluto entre la viveza de la uva y la sutil madurez que aporta el paso por madera. Elaborado con uvas seleccionadas de tempranillo, garnacha y graciano, procedentes de terrenos aluviales de matriz arcillo-ferrosa con abundancia de cantos rodados que garantizan un excelente drenaje natural. Perteneciente a la DOCa Rioja, este vino envejece 12 meses en barricas de roble americano y francés, culminando con un afinado en botella para lograr un perfecto equilibrio entre fruta, madera y complejidad aromática.
Nota de cata: En vista presenta un color rojo granate brillante, bien cubierto, con ribetes cereza-rubí. En nariz ofrece confitura de frutos rojos y negros, muy bien integrados con notas balsámicas. En boca se muestra sabroso, con buena estructura y bien equilibrado, con taninos bien integrados que aportan una textura sedosa y un final prolongado con matices especiados.
Se recomienda consumir a una temperatura de 17°C. Ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.





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