Descripción
Los Señores Tinto es un vino que captura la esencia de la juventud y la frescura del fruto. Elaborado a partir de una cuidada selección de uvas Tempranillo y Garnacha , este tinto procede de viñedos asentados en parcelas de suave pendiente con suelos pobres, pedregosos y de carácter arcillo-ferroso. Estas condiciones de terruño, junto a un clima cálido y seco, favorecen una maduración óptima y aportan al vino una notable intensidad aromática.
Su proceso de elaboración es meticuloso: las uvas se despalillan y fermentan a temperatura controlada para conservar toda su expresión frutal. Durante la fermentación, se realizan remontados suaves que facilitan la extracción de color y aromas, buscando siempre un conjunto armonioso. Tras la fermentación alcohólica, el vino se afina en depósito para pulir su estructura, logrando un perfil sabroso y agradable que mantiene su frescura característica.
El resultado es un vino persistente y equilibrado, con una armonía que recuerda a frutas de acidez marcada y una entrada suave y bien estructurada en el paladar.
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